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この商品は期待通りの味で、家族も気に入ってくれました。ただ、保存方法の説明がもう少し詳しくあればいいなと思い。
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商品の説明『函館イカマイスター推薦』
前浜するめだるまは、取れたての生イカを使用してするめにしていますので、噛めば噛むほど、甘味が出ます。業務用、おやつ等にして下さい。
イカ漁が解禁になってから、今年も八戸沖でトロール網漁で取ったイカを福島町でスルメ加工致しました。その後に、足と胴体を切り離したSサイズのスルメだるまです。
発送の際には、衛生手袋を使用し、アルコール消毒もした後に、だるま850g と足400g ちょっとを袋に入れて、プレス機で圧縮致します。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 魚介類(加工食品)商品の状態新品、未使用発送元の地域北海道