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この野菜は、市場で買うものと比べて格段に美味しい。農家直送の新鮮さが感じられ。
回答: はい、この野菜は無農薬で栽培されています。
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沖縄県でも生産量の少ない珍しい紫山芋です。
〈効能〉
○食物繊維たっぷり
○美容効果
○がん予防
○高血圧予防
○視力回復
通常の山芋のようにサラダやとろろにすりおろして召し上がれます。
加熱後は、じゃがいものような食感にもなるのでコロッケや煮物にもOK!!
すりおろすと綺麗な紫色になるのでとても発色も良く、ケーキやアイスクリームなどにも使用可能です‼︎
また、粘りも強いのでお好み焼きやたこ焼きとの相性も抜群です!
※基本的にリサイクル箱での発送
※紫かどうか確認のため写真のように少しカットしております。
ご了承いただいた方のみご購入よろしくお願い致します。
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域沖縄県